Sobre Sucremantakany

REPUBLICA DE BOLIVIA
SUCRE CHUQUISACA: CIUDAD BLANCA
CIUDAD DE LOS CUATRO NOMBRES, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
CLIMA TEMPLADO A 417 KM DE LA CIUDAD DE LA PAZ ES UN LEGADO HISTORICO DE UN PASADO COLONIAL.
"VISITA SUCRE, CHUQUISACA"

SUCREMANTAKANY: Desde 1999 hasta la fecha con mucha dedicación y mucho esmero a mis MASIS con mucho cariño les ofrecemos, a lo Misky, nuestra sabrosa Comida Chuquisaqueña en la hermosa Ciudad de La Paz

Nuestro Menu de Platos Chuquisaqueños

CHUQUISACA, siendo el Primer productor en Bolivia de la variedad de Ajies desde la más Dulce a la más Picante, una Gran Delicia aquí en nuestra Comida Chuquisaqueña desde las Poblaciones de Monteagudo - Padilla - Wacareta - San Julián

Mondongo

Picante de Gallina (Mixto)

Sullka

Chorizo

Charque

Plato Sucre

Pique Macho

Pailitas

Domingos

Almuerzo Familiar
- Ensalada Bar

Chicharron
Mote, Papa, Carne de Cerdo

Lechon preparado en Caja China
Ensalada, Papa, Camote, Carne de Cerdo

Lechon a la Cruz
Ensalada, Papa, Camote, Carne de Cerdo

Entre las bebidas está el Tradicional Coctel de Tumbo Estilo Yotaleño y el Tradicional Bajativo Jaibolito...

Nuestros Platos Tradicionales

Mondongo chuquisaqueño

Mondongo

Costilla y Carne de Cerdo, papas enteras bañadas en aji colorado, maiz pelado con cueritos de cerdo

picante-mixto-071012

Picante de Gallina (MIXTO)

carne de gallina, cola de res, lengua de res, papas enteras todo bañado en aji chuquisaqueño acompañado de un riquisimo fideo de tallarin y decorados con chorrelana y unas papas

Sullka

Sullka

Sobre costillas, chuleta de res parte de costilla, tripa gorda y delgada, chorizo chuquisaqueño, papas doradas enteras y choclo entero

chorizo

Chorizo

Chorizo chuquisaqueño hecho en casa, pan tostado y ensalada con el genuino vinagre de Camargo

charque

Charque Especial

Carne de res secado a tiempo, papas enteras, queso, dos huevos, todo esto acompañado de un rico mote

platosucre

Plato Sucre

Carne de Cerdo, Chorizo, Tripa, Queso, Papas, Mote

pique

Pique Macho

Carne de Res, Chorizo, huevo, tomate, locoto, papa

pailita

Bife a la Paila

Carne, Huevo, Chorizo, Jugo, Papa, Mote